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Mix de verduras con gambas
Hoy el día está para pocos deportes al aire libre, así que lo mejor es quedarse en casa y disfrutar un poco de esa sensación tan acogedora que da la lluvia. Si todavía no tienes pensado lo que vas a...
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Calamares en su tinta, ¡deliciosos!
El calamar es otro de los alimentos básicos en la alimentación de un deportista, por su alto contenido en proteínas y su bajo aporte calórico. Es como las gambas, otro de los alimentos estrella por las...
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Pollo guisado con manzana
Hay muchas maneras de cocinar el pollo, pero seguro que pocas veces lo habréis visto con manzana. Es una forma diferente de hacerlo y el resultado es buenísimo. El pollo tiene un alto contenido de...
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Crema suave de calabaza, calabacín y quesitos
Estamos en plena temporada de calabaza, una de las verduras más saludables que podemos encontrar pues sus múltiples propiedades nos ayudan en muchas de las dolencias más comunes como la gastritis, la...
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Pastel de queso con cebolla
Un plato ideal para las fiestas, especialmente si vais a casa de unos amigos o de algún familiar, porque es muy fácil de transportar gracias al molde. Os voy a dar los pasos para que hagáis la masa...
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Esto en mi pueblo se llama ‘ajo de tomate’
¡Hola a todos! ¿Seguimos cuidándonos después de Navidad? Espero que sí, y que si vuestro propósito de año nuevo ha sido el de cuidaros más, comer más sano y practicar ejercicio, no lo abandonéis. Los...
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Chuletas con chirlas
Este es un plato realmente bueno para los fines de semana, así que tomad buena nota por si tuviérais invitados para estos días. Lo ideal es hacerlo con chuletas de cerdo, pero también lo podeís hacer...
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Un acompañamiento para todo ¡muy sano!
Es normal que cuando cocinamos una carne o un pescado, ya sea al horno o a la plancha, lo acompañemos siempre de algo. Normalmente, las patatas fritas son las reinas de los acompañamientos, gustan a...
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Ensalada de pasta con espinacas
Las espinacas es una de mis verduras favoritas, ya veis que tengo muchas recetas sobre ellas, y es que cuando las compro lo hago siempre en fresco y las utilizo para hacer un montón de platos. Son muy...
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Estofado de pollo al horno
Reconozco que siempre me he mostrado algo escéptica a estos sobres que venden en los supermercados para hacer carne al horno, normalmente pollo, costillas y también pescado. Unos polvos deshidratados...
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